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塩らーめん 102g

商品名 塩らーめん 102g
型番 sok 148022
販売価格 150円(税込162円)
購入数

商品解説

麺は国内産小麦粉を100%使用し、かん水・卵を使わずコシとツルツルの食感を出しました。揚げ油は100%植物油です。野菜とホタテの旨みがこだわりの塩味を引き立てます。

商品詳細データ

メーカー 創健社
主な特徴 ○麺は国内産小麦粉を100%使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺を植物油で揚げています。

○特製スープは化学調味料・チキン・ポーク・ビーフエキス類を使用しない、安心してお召し上がり頂ける植物素材とホタテのうまみで仕上げました。

○塩らーめんの命とも言える「塩」は、イタリアの海水を伝統的な入り浜式塩田(海岸に水路を掘り、海水を引き込んで塩を結晶化させる)にて約半年間かけてじっくりと天日乾燥させた創健社の「地中海の天日塩」を使用しています。精製塩とは違い、海のミネラルをそのまま残した天日塩は、まろやかな塩辛さの中にもうまみが感じられます。植物素材を中心に使用して仕上げたスープはどこまでも透明感がありながらも、動物性原料を使用したスープにまったく引けを取らないコクと深みを実現させた新提案のスープです。

○さとうきびのうまみを残した創健社の「さとうきび粗糖」も使用し、スープの味に華を添えました。

○あっさりすっきり味のラーメンとして「らーめん」と名づけました。
原材料 油揚げめん[小麦粉(主に北海道・岩手:平成22年産)、植物油脂(パーム油)、澱粉(国内産馬鈴薯)、植物性たん白(小麦グルテン)、食塩]、食塩(地中海の天日塩)、酵母エキス、砂糖(さとうきび粗糖)、野菜粉末(大豆を含む)、白ごま、デキストリン、香辛料、野菜エキス、乾燥わかめ、乾燥ねぎ、ホタテエキス、ごま油、貝カルシウム(国内産カキ殻)、酸化防止剤(ビタミンE)
賞味期間 製造日より180日
保存方法・注意事項 〇直射日光高温多湿を避けてなるべく涼しいところに保存して下さい。
〇本品製造工場では「卵」「乳」「そば」「えび」「かに」を含む製品を生産しています。
召し上がり方・使い方 1.約500ml(コップ3杯弱)の水を沸騰させたら麺を入れ、ほくしながら約3分程煮て下さい。
2.麺が茹で上がったら火を止めて、添付の特製スープを加え、良くかき混ぜて下さい。
3.お好みにより、ねぎや焼豚などを加えるといっそうおいしく召し上がれます。

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