丸しぼり赤みそ 650g
商品解説
越後一
赤みそ
１、 このお味噌は国内産原料と種糀菌･発酵菌で仕込んだ食品添加物を使用していない無添加のお味噌です。
２、 特に大豆は産地と銘柄を選びました。「赤みそ」 には、比較的タンパク質が多く、芳醇な味に熟成する 「新潟県産エンレイ大豆」。「白みそ」 には、炭水化物が多く、まろやかな味わいに熟成する白みそに適した 「秋田県産リュウホウ大豆」 あるいは「新潟県産あやこがね大豆」。
３、 さらに、大きく開く、出しやすい袋に詰めただけの簡易包装で お求めやすく環境にも配慮しました。
４、 しっとりと仕上げた柔らかいお味噌が特長です。
「赤みそ」は 大豆のおいしさを豊熟させた、香り豊かで芳醇なお味噌です。
「白みそ」は だしと具の味を引き出す、まろやかな味と香りのお味噌です。
５、 こうじ粒が気にならない_あらこし_タイプです。
６、 下記の〈 無添加 〉の基準を満たしました。
〈 無添加 〉とは、大豆 ・米 ・塩 ・種糀菌 ・発酵菌だけで醸造し、その他の原材料とキャリーオーバー及び加工助剤は使用しておりません
■佐川急便
10,000円（税抜）以上のお買上げで送料無料（1100円分当社負担）。
| お届け地域 | 送料 （税抜） |
|---|---|
| 関東・信越・北陸・中部・関西 | 1100円 |
| 南東北・中国・四国地方 | 1200円 |
| 北東北・九州地方 | 1300円 |
| 北海道・沖縄地方 | 1400円〜2000円 |
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■クール便
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