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株式会社 玄気
〒442-0857
愛知県豊川市八幡町鐘鋳場247
TEL：0533-86-5679
FAX：0533-89-1072
営業時間：午前10時〜午後7時
定休日：日曜日
化学調味料は使用せず、風味豊かで自然な美味しさを追求したつゆです。じっくりと発酵熟成させた金笛濃口醤油をベースに焼津産、枕崎産のかつおぶし、さばぶし、北海道産昆布でだしをとりました。
国産の良質なさとうきびから作りました。本来さとうきびが持っている美味しさを、自然の形で残した砂糖です。
煮詰めることなく、大自然の力のみで結晶した完全天日塩
海外産と国内産の有機トマトを使用し、自然の甘みを生かした有機ケチャップです。保存料、着色料、調味料（アミノ酸等）は不使用。
国内産有機栽培の玉ねぎ・トマト・みかん・にんにく・人参の持つ本来の甘みをいかしたウスターソースです。
国内産有機野菜・果実の持つ本来の甘味を生かし、香辛料を効かせた、少し辛口の中濃ソースです。
国内産有機栽培の玉ねぎ・にんにく・人参・みかん・レモンの持つ本来の甘みを生かした濃厚ソースです。
サトウキビ100％の本来の美味しさをお届けするため良質な原糖を洗糖せず自然のまま残し、濃縮乾燥させたお砂糖。
国内産有機野菜・果実から作った、マイルドな甘口ソースです。 お好み焼きに、たこやき・焼きそばにも合います。
動物性素材を使わず、野菜が持っているコクと旨みを引き出した洋風だしの素です。たん白加水分解物・化学調味料も使っていません。
有機栽培されたシチリア産レモン（フェミネロ種）を100％使用したレモン果汁です。
焼津のかつお節、羅臼の昆布、焼き塩等をブレンドしたとても鰹の香り高い和風だし
長崎県対馬産海水、国内産海藻使用 間伐材を燃料とした釜炊き・焼成製法
天塩と黒こしょうに、にんにく・生姜をバランスよくブレンドしました。料理の味を高めます。
植物性原料100％ 国内産野菜・大豆ミート使用 野菜の旨味がおいしい甘口 アレルゲン24品目不使用（大豆使用）
奈良産有機梅・紫蘇使用 しっかりとした梅の風味と豊かな紫蘇の香り
トマトはアメリカ産有機栽培完熟トマト（有機JAS認定）を100%使用。トマトの甘みとリンゴ酢の酸味を活かしたマイルドな味のトマトケチャップ。遺伝子組み換え原料不使用
有機野菜・果実の本来の甘さを引き出し、ソースにぴったり合う贅沢な有機純リンゴ酢を使用した、さっぱり味の有機ウスターソースです。
有機野菜・果実の本来の甘さを引き出し、ソースにぴったり合う贅沢な有機純リンゴ酢を使用した、少し辛口の有機中濃ソースです。
伊豆大島産海水100% 高温で焼いた古式本格焼塩
九州久住高原の豊かな環境で平飼いされたニワトリたちの大切なタマゴを使った、有精卵マヨネーズの姉妹品。クリーミー＆濃厚なコクと芳醇なナチュラルチーズの味わいが特長のシーザーサラダドレッシングです
化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とホタテの旨みを効かせた味とコク
化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とオイスターの旨みを効かせた味とコク
みずみずしい果汁の風味
伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法
ぱらぱらと“振れる”あらしお
化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。かつお節、煮干、昆布の旨みを効かせた味とコク
国産にんにくを使用した、添加物不使用のチューブタイプのおろしにんにく
国産大豆から作った大豆ミートを挽肉状にし、植物素材だけで深い味わいとコクを引き出したボロネーゼ風パスタソース。
国内産野菜の旨味が凝縮 洋風料理がおいしく仕上がる 植物性素材でつくった洋風だしの素
フェアトレードと有機ＪＡＳ認証を得た原材料を使用した有機コショウ（粉）。刺激的な辛さの中にも、すっきり爽やかな香りがします。
南イタリア産有機栽培トマトを、ケチャップに最適な製法によりトマトペーストにして作った有機トマトケチャップ。食塩はイタリアの天日塩を使用しまろやかな酸味と甘みを引き立てます。
一番搾りごま油使用
国産大豆・唐辛子使用
国内産の新鮮な牡蛎エキスをベースに、国内産粗糖、国内産本醸造醤油、食塩はシママース、三河みりん、魚醤などを使い作りました。
卵・砂糖・添加物不使用。コクがあり舌触りなめらか。
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