えごま一番（デラミボトル） 200g
商品解説
えごまの種子（しそ科）を化学溶剤を使わず圧搾法で搾りました。使い勝手が良く、空気に触れにくい特殊なソフト容器入り。いつでも搾りたてのおいしさ。酸化防止剤不使用。
商品詳細データ
| メーカー | 創健社 |
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| 主な特徴 | ○えごま（しそ科）の種子を化学溶剤を使わずに圧搾法で搾ったα‐リノレン酸が主成分の植物油です。えごまは日本では縄文時代から栽
培され、古代日本人の食生活を支えてきました。 ○脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・α‐リノレン酸を５０％以上含む健康保持に有用な油です。 ○αーリノレン酸はオメガー３系（ｎ-３系）の油と言われ、大豆油等のオメガー６系（ｎ‐６系）植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあり、体内に入ると ＥＰＡ・ＤＨＡに変換されたり、健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。○なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お料理ではド レッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。 ○注いでも空気に触れにくく、開封後も酸化を防ぐ２層構造のソフトボトル入りです。鮮度と風味を保ち、いつでも搾りたてのおいしさです。力の加減で１滴ず つから必要な量だけ注ぐ事ができます。 ○酸化防止剤は使用しておりません。 |
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| 原材料 | えごま油［食用しそ科種子油（えごま種子産地：中国 最終加工地：日本）］ |
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| 賞味期間 | 製造日より360日 |
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| 保存方法・注意事項 | ○直射日光を避け、常温の暗所に保存してください。 ○開封後は冷蔵庫に保存し早めにお使いください。 ○ご使用中はキャップをゆるめたり、取り外さないでください。空気が入り酸化の原因となります。 ○容器を押しながらキャップを開栓すると、中の油が飛び出す事があります。 ○本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。 |
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| 召し上がり方・使い方 | ○なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ○スプーンにとってそのままで、又お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。 |
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