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株式会社 玄気
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愛知県豊川市八幡町鐘鋳場247
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営業時間:午前10時〜午後7時
定休日:日曜日
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選別されたびん長まぐろだけを原料にべに花油に漬け込んだツナ缶
旬にとれたびん長まぐろを南イタリアの海水を長時間かけて天日乾燥させた「地中海の天日塩」のみでまろやかに水煮にしました。油を使わず塩分控えめ、素材の風味を大切にして、野菜スープ・魚介エキス・化学調味料は使用しておりません。
新鮮なまぐろ(キハダ、メバチ)を主原料にしたライト感覚のツナフレークです。油は国産米油を使用しています。化学調味料は使用せずに素材の味を生かしました。
新鮮なまぐろ(キハダ、メバチ)を主原料にしたライト感覚のツナフレークです。化学調味料は使用せずに、素材の味を生かしました。
新鮮なまぐろ(キハダ、メバチ)を主原料にしたライト感覚のツナフレークです。化学調味料は使用せずに、素材の味を生かしました。
新鮮なまぐろ(キハダ、メバチ)を主原料にしたライト感覚のツナフレークです。化学調味料は使用せずに、素材の味を生かしました。
びんながまぐろはツナ缶の材料としては高級品で、ホワイトミートとも呼ばれてます。魚肉の食感が良く味わいも非常に上品で色合いも美しく、様々なお料理におすすめです。
西日本で水揚げされた鯖をオリジナル配合のカレー風味調味料を使用し、各種スパイスにオニオン・トマトパウダーを加え、スパイシーかつまろやかに仕上げました。
西日本で水揚げされた鯖を本醸造醤油・鹿児島県喜界島産粗糖でまろやかに味付けしました
西日本で水揚げされた鯖を「地中海の天日塩」でまろやかに水煮にしました
西日本で水揚げされた鯖を国産大豆・国産米を原料にした信州赤系味噌を使用し、鹿児島県喜界島産粗糖でやさしい甘さに仕上げました。(加工地:長崎県)
西日本で水揚げされた真いわしを、丸大豆本醸造醤油と鹿児島県喜界島産粗糖のみでまろやかに味付けました。(加工地:長崎県)
九州山陰地方で水揚げされたまいわしを、地中海の天日塩のみでまろやかに水煮にしました。(加工地:長崎県)
国産のさばを天然醸造の米味噌と有機砂糖で煮込んだ、さばの味噌煮です。
脂ののったさばを、高圧釜でエクストラバージンオリーブオイルを使用し煮込んであります。
脂ののったさばを、高圧釜でエクストラバージンオリーブオイルを使用し煮込んであります。
広島県産かきを缶いっぱいにしきつめて、スペイン産EXバージンオリーブオイルと天日塩だけで漬け込みました。ノンスモークタイプ。
"そのまま食べて美味しい"、くせのない"まいわし"の国産オイルサーディンです。
広島県産の牡蠣を瀬戸内産レモンを使用した塩レモンで味付けし、オリーブオイル漬けにしました。塩レモンで牡蠣のおいしさを引き立たせ、程よくさわやかに感じる風味に仕上げています。おつまみや、パスタに絡めて。
シャキシャキおいしいヴィーガン炒めキムチ
甘みたっぷりなめらかクリームにつぶつぶ食感が楽しいホールコーンを加えた、北海道産契約栽培100%のスイートコーン
朝もぎされた北海道産ハニーバンダムのおいしさをそのままに缶詰めにしました。砂糖を使用しなくても、自然の甘さがたっぷりつまっています。
特別栽培の北海道産とうもろこしを、海の精の塩で味付けして作りました。
北海道の良質の豆を缶の中で蒸しました
北海道の良質の豆を缶の中で蒸しました。水煮ではありませんので、豆のおいしさが味わえます。無塩、無糖、無添加ですぐにお使いいただけます
北海道産の大正金時豆を使用し、調味料など一切加えずに缶の中で蒸かしました。
有機栽培の小豆を使用した、赤飯用あずきです。3合のお米と一緒に炊くだけで、手軽においしい赤飯ができあがります。
有機栽培の小豆と砂糖を使用した、さらさら感のある、粒形をのこした、ゆであずきです。
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