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株式会社 玄気
〒442-0857
愛知県豊川市八幡町鐘鋳場247
TEL:0533-86-5679
FAX:0533-89-1072
営業時間:午前10時〜午後7時
定休日:日曜日
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有機栽培丸大豆のみを使用。2度煎りして芯まで焼き上げていますので、香ばしい香り、コクと風味が豊かです。
スーパー大麦「バーリーマックス」と、人気のもち麦をミックスしました。
麺は国内産小麦粉を使用、かん水・卵を使わずコシとツルツルの食感を出しました。揚げ油は100%植物油です。醤油の香りと旨みがあっさり美味しい植物性スープ。
麺は国内産小麦粉を使用、かん水・卵を使わずコシとツルツルの食感を出しました。揚げ油は100%植物油です。本格味噌仕立て、香ばしい胡麻とホタテの旨み。
麺は国内産小麦粉を100%使用し、かん水・卵を使わずコシとツルツルの食感を出しました。揚げ油は100%植物油です。野菜とホタテの旨みがこだわりの塩味を引き立てます。
麺・ソース共に動物性原料を一切使用せず、植物素材のみで仕上げたソース焼そばです。
北海道産特別栽培米・玄米を圧力釜で丁寧に炊きあげました。
めんには国産小麦粉に玄米粉を配合、揚げ油は100%植物油を使用した、ごま入りしょうゆ味のラーメンです。
麺は、国内産小麦粉を100%原料とし、油脂を一切使用せず、昔ながらの製造を受け継ぎ、長時間の低温乾燥をしているため、生麺の旨味が残っています。
国内産小麦粉100% 粘りが強く美味しい素麺ふし お味噌汁やお澄ましの具材にも
籾すりしたての「今ずり」有機玄米使用
玄米と小豆の絶妙なハーモニー
北海道産特別栽培米「あやひめ」と「国内産小豆」を圧力釜で丁寧に炊きあげ、お手軽に召し上がれるパックごは んに仕上げました。
植物性素材でつくったこだわりのラーメン 国内産小麦粉・玄米粉を使った無かんすいのノンフライ乾麺 本醸造醤油の香り引き立つ
卵・乳製品不使用のヴィーガンパン ローリングストックにも最適
卵・乳製品不使用のヴィーガンパン ローリングストックにも最適
どんぶりに入れて熱湯を注ぐだけで手軽に食べられる「ノンカップメン」。ねぎたっぷり、ゴマの香りをきかせた醤油味ラーメンです。
どんぶりに入れて熱湯を注ぐだけで手軽に食べられる「ノンカップメン」。とうもろこし、人参、わかめ入りの塩ラーメンです。
どんぶりに入れて熱湯を注ぐだけで手軽に食べられる「ノンカップメン」。刻み油揚げが入ったきつねうどんです
余分なカップをはぶいた「ノンカップメン」です
どんぶりに入れて熱湯を注ぐだけで手軽に食べられる「ノンカップメン」。麺の小麦粉・そば粉はともに国内産を使用しています
どんぶりに入れて熱湯を注ぐだけで手軽に食べられる「ノンカップメン」。国内産ひきわり納豆入りのおそばです。
植物性素材でつくったこだわりのラーメン 国内産小麦粉・玄米粉を使った無かんすいノンフライ乾麺 本醸造白たまりを使った香り高く旨みのある塩味
国内産小麦粉を100%使用したノンフライ麺に、米酢・黒酢のさわやかな酸味と唐辛子のピリッとした辛み、鶏や牡蠣の旨みで仕上げた特製液体スープを合わせた酸辣湯麺です。
めんは国内産小麦を使用し、熱風乾燥にてツルツルした食感とコシを出しました。爽やかなゆず塩味のスープによく合います。
植物性素材でつくったこだわりのラーメン 国内産小麦粉・玄米粉を使った無かんすいのノンフライ乾麺 天然醸造味噌の深みのある味わい
有機玄米・小豆使用
国内産小麦粉を100%使用し、製造工程中に熟成工程を取り入れたコシのあるおいしいうどんです。
有機栽培小麦粉と国内産小麦粉をブレンドしたドライパン粉。パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
玄米の甘味と旨味が生きている
玄米と小豆の甘味がおいしい
卵・乳製品不使用のヴィーガンパン ローリングストックにも最適
有機白ごま100% 豊かな風味と甘み
有機白ごま100% 豊かな風味と甘み
手軽においしい発芽玄米ごはん
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