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株式会社 玄気
〒442-0857
愛知県豊川市八幡町鐘鋳場247
TEL:0533-86-5679
FAX:0533-89-1072
営業時間:午前10時〜午後7時
定休日:日曜日
有機こしょう100% ピリッとした辛み、爽やかな香り
リトアニアから有機のてんさい糖
馴染みの深いアルゼンチン産のはちみつ原料の中でもクローバーのはちみつから採蜜した貴重なはちみつです。切れ味が良いワンプッシュタイプ。
フェアトレードと有機JAS認証を得た原材料を使用した有機コショウ(粉)。刺激的な辛さの中にも、すっきり爽やかな香りがします。
伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法
丹後の棚田で農薬を使わず栽培した玄米100%を原料に、静置醗酵法でじっくり酢を醸し出し、1年以上熟成させた天然のアミノ酸が豊富な玄米酢。
有機野菜・果実の本来の甘さを引き出し、ソースにぴったり合う贅沢な有機純リンゴ酢を使用した、少し辛口の有機中濃ソースです。
ブラジルサンパウロ近郊の広大な農場で栽培されたサトウキビから作られた有機砂糖
動物性素材不使用!
有機栽培されたシチリア産レモン(フェミネロ種)を100%使用したレモン果汁です。
馴染みの深いアルゼンチン産のはちみつ原料の中でもクローバーのはちみつから採蜜した貴重なはちみつです。切れ味が良いワンプッシュタイプ。
国内産有機JAS認定品 麦の風味・甘味が生きている
ゆずの生果汁
伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法
丹後の棚田で農薬を使わず栽培した玄米100%を原料に、静置醗酵法でじっくり酢を醸し出し、1年以上熟成させた天然のアミノ酸が豊富な玄米酢。
国内産有機野菜・果実の持つ本来の甘味を生かし、香辛料を効かせた、少し辛口の中濃ソースです。
国内産100%
国内産丸大豆使用 2夏以上熟成させた濃厚な旨味のある味噌
白砂糖ほど精白されていませんので、カルシウムをはじめとしたミネラル・ビタミンが残っています。
ぱらぱらと“振れる”あらしお
黒酢特有の癖のある香りが少なく、すっきりとした味わいが特長です
マレーシア産の完熟した粒選りの白コショーの実の特選グレード品の皮を取り除き粉末にしたもので、香りは最高です
タイの竜眼(ロンガン)の花から採った抗生物質不使用のはちみつです。
伊豆大島産海水100% 高温で焼いた古式本格焼塩
化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。かつお節、煮干、昆布の旨みを効かせた味とコク
酵母が生きている本物のみそ。大豆のおいしさをさらに熟成させた香り豊かで芳酵なお味噌。 echi
国内産有機栽培の玉ねぎ・にんにく・人参・みかん・レモンの持つ本来の甘みを生かした濃厚ソースです。
これ1本で様々なお酢料理がカンタンに作れる八芳酢。砂糖や塩など合わせる必要がないから、旬の素材にかけるだけ、漬けるだけでおいしく味が決まります。 【化学調味料、果糖液糖類、エキス類不使用】
国産特別栽培大豆・小麦使用。コクがあり深みのある味わい。
ほんの少しで料理の味がグッとひきたちます。肉・魚料理に。
伊豆大島産海水100% 高温で焼いた古式本格焼塩
国内産の新鮮な牡蛎エキスをベースに、国内産粗糖、国内産本醸造醤油、食塩はシママース、三河みりん、魚醤などを使い作りました。
国産の良質なさとうきびから作りました。本来さとうきびが持っている美味しさを、自然の形で残した砂糖です。
国内産原料7種類の香辛料を程よく調合し、辛味をおさえた風味ある手作りの七味です。
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